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今天要介紹這款:
【丸莊醬油】金饌玉釀禮盒-2入3組

醬門世家,百年老店

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商品特色

榮獲「台灣包裝之星」設計大獎的「金饌玉釀」禮盒-「螺寶」、「螺光」為丸莊醬油的明星商品。「螺寶蔭油」百分 百純釀造,是沒有任何添加物的黑豆壺底蔭油清;「螺光蔭油」則是加入糯米調製的壺底醬油膏,和市面上大多數添加澱粉的醬油膏有很大不同,因此受到日本食品 品質權威磯部先生的青睞,經過嚴格的調查,榮獲2006誠實的食品。

黑豆醬油需要花費很長的時間日曬,製作完成後,那種特殊的濃郁甘甜,並非一般豆麥醬油可以比擬。

丸莊螺寶黑豆蔭油可以說 是目前市場上最頂級的醬油產品。純釀造的丸莊螺寶醬油入口回甘,輕輕搖動就會產生細緻的 泡沫。而攸關醬油等級的是總氮量,一般來說黃豆醬油總氮量每100毫 升1.4克以上,黑豆醬油為每100毫升1.2克以 上即為甲等醬油。丸莊螺寶 黑豆蔭油 的總氮量每100毫升高達1.8克 以上。日本黃豆醬油含氮量超過1.8以上即為 「超特選」級醬油,難怪日本食品專家磯部晶策也大感驚艷。

商品說明

『黑豆精華,盡在於此』。由嚴選黑大豆淬湅,180天傳統古法釀造的丸莊黑豆原汁蔭油,是丸莊百年來的堅持。以最新食品科技保存黑豆營養精華;濃郁芳醇的的蔭油原汁,精饌玉釀,渾然天成。滿足品味非凡、滴斟毫酌的消費者。

成分說明

螺寶主要成分:黑豆、水、食 鹽、糖
螺光主要成分:黑豆、水、食 鹽、糖、糯米

品牌故事

保存期限

賞味期限:原封保存3年
保存方法:開瓶後請置於冰箱保存
螺寶重量:420毫升(500公克) ±5%
螺光重量:420毫升(500公克) ±5%
2入裝共3組
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